Соевая диета – мнение диетолога, рекомендации

Соя – естественный, природный, растительный продукт. Белки в сое полноценно способны заменить белки, содержащиеся в мясных продуктах. Соевая диета невероятно востребована вегетарианцами.

Что бы похудеть и укрепить мышечную массу подходит только чистая соя. Высокую пользу этот продукт несет именно женскому здоровью. В продуктах питания фитоэстроген является редкостью. Соя имеет большую питательную ценность потому как содержит фитоэстроген – естественный аналог женского гормона. Часто замечают, что кожа вегетарианцев менее подвержена старению, это влияние содержащегося в сое гормона.

Соевые диеты делятся на два вида

Моно диета подразумевает употребление в пищу исключительно соевых продуктов питания. Мясные продукты меняют на разнообразные гуляши, сыры на тофу (творожный низкокалорийный продукт). Соевая продукция также имеет аналоги молочной, соевое молоко например.

Соевая диета для похудения предполагает собой отказ от жирных продуктов. К примеру, соевые десерты очень высококалорийные, а также майонез из сои – не стоит употреблять, если целью соевой диеты является потеря лишних килограммов. Существуют аналоги соевых лакомств с низким содержанием сахара или жира. Старайтесь не превышать границу жирности в 1%. Положительным в соевой диете является большое количество органического белка, и низкое углеводов. Что принуждает организм задействовать в энергетические процессы подкожный жир. При правильной концентрации в организме белка, жировые клетки сгорают, и становятся источником энергии.

Второй вид соевой диеты представляет собой разгрузочную систему. Основным продуктом, которым вы будете тешить свой желудок, являются – соевые бобы. Минус этой диеты в том то питание однообразное, и вкус у бобов своеобразный, по нраву не всем. Эти причины препятствуют продержаться на диете долго.

Первый тип соевой диеты отлично дополняют физические нагрузки, так как соя укрепляет мышечные ткани. Периодически посещения спортивного зала и соевая диета для похудения гарантирует вашему прессу красивый рельеф.

А второй тип диеты имеет энергетическую ценность 500 ккал, для взрослого организма минимальная необходимость 1000 ккал. Именно по этому соевую диету второго типа диетологи рекомендуют использовать в качестве разгрузочного дня. При долгом применении возможны нарушения обмена веществ.

Соевый соус при диете

Этот вопрос в кругу диетологов вызвал противоречивые суждения. Одна часть диетологов считает соевый соус отличной низкокалорийной заменой для заправки блюд.

Другая часть диетологов, утверждает, что соевый соус в принципе вредный продукт для здоровья. Аргументируя это тем, что соус задерживает жидкости в организме. Хотя те, кто за соевый соус, твердят обратное. Соевый соус незаменим в период, когда сушит горло, и хочется пить.

«Соевые ссоры» только доказывают, что нужно учитывать индивидуальные особенности организма, до того как соевые продукты окажутся в рационе человека.

Рассмотрим позицию «За» соевый соус при диете. Соус низкокалорийный, сочетается по вкусовым качествам с «легкими» блюдами. Способен понижать калорийность блюд на 30-60 ккал, благодаря своей растительной основе.

Пребиотики содержащиеся в соусе, помогают усваиваться полезным веществам, и стабилизируют пищеварительный тракт.

Аргументация позиции «Против», в основном заключается в том, что мало кто использует качественный соевый соус при диете, заменяя его более дешевыми аналогами. Так как, процесс создания полезного соуса достаточно длительный и сложный технологически. Такой соус, как для заправки, имеет высокую цену. Более дешевые соусы, на самом деле не имеют даже права так называться. Это разбавленный и подкрашенный бобовый сок или паста. Такие «соусы» безусловно, принесут только вред здоровью, и при диете не окажут никакого полезного эффекта. Только могут испортить результаты, принесенные в организм натуральными соевыми продуктами.

Делаем вывод: соевый соус во время диеты использовать можно. При условии, что это качественный продукт. Не стоит заливать свои блюда соусом, использовать его необходимо в умеренном количестве. Если проявляются симптомы аллергии в виде опухлости щек, сыпи, зуда. Соевый соус необходимо исключить из рациона.

Соевая диета отзывы

Хвалят соевую диету люди, которые имеют проблемы с желудком. Соя не содержит холестерин и лактозу. По этому подходит людям с запретом или лимитом в рационе на эти элементы.

Некоторые опасаются этого продукта, потому что он не так уж распространен в культуре и кухне. Множество соевых продуктов относятся генно модифицированным продуктам (ГМО), и их свойства и влияние на организм до конца не изучены.

Восторженные отзывы соевая диета получила при использовании её режима в период страдания от «женских проблем». Этот продукт необходим в рационе для профилактики онкологических заболеваний, старческого слабоумия. Упрочняет костные ткани, понижает уровень холестерина. Употребляя в пищу сою, облегчается период страдания при менопаузе.

Еще существует эстетическая проблема соевой диеты. Заменим мясо соевым аналогом, люди сталкиваются с чрезмерным образованием кишечных газов. Ели планируете сесть на соевую диету для похудения – это предполагает собой определенный режим питания. По этому лучше для начала испробовать продукт, в привычном рационе. Подходит ли продукт на вкус, и как организм воспримет сою – тоже необходимо поверить.

Нельзя переусердствовать с соевой диетой, особенно если соя впервые в рационе. Непривычный продукт для желудка может вызывать аллергию.